【紫背菜】

中文名稱：紫背菜 ，阿美族語：kaduwangay

紫背菜由稱謂紫背草是一種極為可口的野菜，稱為野地良蔬當之無愧。雖然它全年可採，不過我卻是在春節前後注意到它的發榮，新芽更多，葉片更茂密，頂尖紛紛開出美麗的紛紅小花，彷彿也在迎接春天的到來。

紫背菜生長期：是在春天最旺盛也就是說1至3月是口感最佳。

紫背菜：在部落長者敘述紫背菜也分為兩種

第一種是背面是青色口感比較沒有植物香氣。 第二種是背面呈現紫色口感甘甜苦較有植物香氣

部落婦女敘述牠的花是不分季節開花，部落長者說小時候受傷,會將葉片敲爛後敷在受傷部位，部落婦女說紫背菜有消炎作用,要長跟照片一樣大差不多4到6月，而且越採越旺還可以更大。