【黃麻】

中文名稱： 黃麻 ，阿美族語： muwa

生長環境較集中於中低海拔山、田間、路旁也有，食用方式，嫩葉用以煮食。現在大部分為栽培作物，採集季節為6月至9月，因此，看到黃麻嬰(muwa)就知道夏天來了。早期大都是原住民食用，現在已變成大眾喜愛的消暑菜餚，種子可繁殖、栽培。 成熟的黃麻嬰(muwa)剝下莖部的皮，經處理後可以織布、製繩、製袋，這全就是長輩們的智慧，值得我們學習