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原味直送-箱子裡的部落

原味直送-箱子裡的部落,部落裡的野菜,花蓮野菜箱

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作者彙整: kita mapolong

【紫背菜】

中文名稱:紫背菜 ,阿美族語:kaduwangay 紫背菜由稱謂紫背草是一種極為可口的野菜,稱為野地良蔬當之無繼續閱讀 “【紫背菜】"

分類:kita mapolong2021 年 6 月 9 日2021 年 6 月 18 日發表於野菜日誌

【兔兒菜】

中文名稱:兔兒菜,阿美族語:Samao 長者說牠也是一年四季都有,這是他們小時候常吃的菜,家窮所以常會到田裡採繼續閱讀 “【兔兒菜】"

分類:kita mapolong2021 年 6 月 9 日2021 年 6 月 18 日發表於野菜日誌

【昭和菜】

中文名稱:昭和菜,阿美族語:hikuki、pahaciway 長者說,在還沒都更時,現在的野菜園區是一年四季看繼續閱讀 “【昭和菜】"

分類:kita mapolong2021 年 5 月 28 日2021 年 6 月 18 日發表於野菜日誌

【龍葵】

中文名稱:龍葵,阿美族語:TatoKem 龍葵(通稱)鄉間常見野菜,更為花東原住民(阿美族)常見傳統食材,冬季繼續閱讀 “【龍葵】"

分類:kita mapolong2021 年 5 月 10 日2021 年 6 月 18 日發表於野菜日誌

【野莧】

中文名稱:野莧,阿美族語:siceKaay a cihing,野莧是我在部落最知道的野菜,從小看到大,但是在調繼續閱讀 “【野莧】"

分類:kita mapolong2021 年 5 月 10 日2021 年 6 月 18 日發表於野菜日誌

【山萵苣】

中文名稱:山萵苣,阿美族語:Sama山萵苣是台灣著名的野菜,是我小時候最不敢吃的菜因為牠是比一般野菜苦。但老人繼續閱讀 “【山萵苣】"

分類:kita mapolong2021 年 5 月 10 日2021 年 6 月 18 日發表於野菜日誌

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